小貳樓餐廳 內湖店
地址: 台北市內湖區洲子街73-1號
電話: 02-2659-2058
小貳樓位在內湖園區和辦公大樓之間,算是像釘戶一樣的獨樹一格
話說小貳樓是家他X的難訂位的餐廳
吃兩次都是現場候位,大約都等個半~一小時左右
不過如果晚上去吃,大家坐著聊聊天,在附近逛逛時間也一下就過了
店內的裝璜明亮但很溫暖,如果有時間的話,坐在店內慢慢的吃東西,感覺還不錯
店內空間不多,廚房一定很小,我想這就是難訂位的原因
坐位本就不多,外加希望能供應客人一定水準的餐點,不能一次讓客人滿座
算是店家的堅持嗎?
坐下來還沒點餐就看到別人家的菜
很小心的偷拍了一張XDD
今日濃湯
喝起來應該是海鮮湯,雖然料很碎,但喝得出海鮮的味道
附的沙拉
麵包還不錯吃
沾麵包的橄欖油醋醬
我的飲料~~~可樂~~~
早餐系列還會多一杯牛奶或是果汁~!
熱咖啡
熱紅茶
班尼迪克家族(鮮蝦口味)
三選一為甜點
份量....十分驚人= =
難道我真的老了...食量和年輕人差那麼多嗎??
班尼迪克蛋
荷蘭醬流下來的感覺真是讓人食指大動
和香料一起料理的蝦仁
脆薯~!!
還有薯餅~!!!
到底是怎樣的人可以吃得下這麼多的早午餐??
斷面秀~!
單面煎過的english muffin
水波蛋
荷蘭醬
火腿和蔬菜
可惜這顆水波蛋有點過熟....
第二顆的水波蛋剛剛好
一切開,蛋黃流出,和荷蘭醬一起被english muffin吸收
使其風味加成
光是看到完美的蛋黃就讓人覺得很滿足XD
甜點是焦糖烤布丁
味道和口感都還不錯,也沒有腥味
可惜的是水分太多,烤過的焦糖都溶化了...變糖水
酥皮濃湯~
和今日濃湯的內容是一樣的
湯很濃不走水,不過不會出現麵團,雖然料是碎的,但反而讓口感有層次
燻鮭魚奶油燉飯
燻鮭魚片用玫瑰花的方式擺盤,看起來質感整個提升了~!
花再好看也是要吃的,沒有壞怎麼再造(脂肪及肥肉)XD
醃牛肉XX捲的...人老了記性很差
又是一堆薯塊
本來以為只是像墨西哥捲餅一樣,內容很單純
沒想到...捲餅中還除了牛肉還有包一堆飯~!!!!
很多飯~!!!!!
應該是用洋蔥、蕃茄醬和微辣的青辣椒一起炒的飯
牛肉的份量也不少,還包裹著起司....
牛肉的熟度剛剛好,肉的部位也不錯
飯混著微鹹的牛肉及起司的濃郁香氣,入口後微辣的青辣椒消除了油脂的膩感
使風味及口感更有層次
和THE CHIPS 一樣的沙拉醬,綠綠的是酪梨醬,白的是酸奶
不過這個份量....好像已經沒法裝下沙拉了XDD
一整個很飽,很滿足,如果是早午餐的話.....我應該會把它變成"早午下晚宵餐"吧..