話說想來吃溫德已經想了5年以上了.....
平常都只是吃他們家的麵包，但一直沒有機會來吃他們的餐點
乘奶妹和哲哥(在此鄭重更正....)上來台北的機會(因為得到吉他爸請客的命令)
就硬是把溫德排入食程中
這兩位就是這次食程的主要貴賓....
話說這兩位還真是有點運氣不好...
因為沒來過溫德，加上低估了台北人想吃早午餐的意志力
在沒有訂位的情況下來到溫德....當然是沒有位置...
所以後來就把早午餐改成午餐了....
為了打發時間就跑去旁邊的SOGO逛了一下
在這種大雨的天氣，大家還那麼認真的想吃早午餐....我真是佩服現代人的意志力..
雨根本大到傘沒什麼屁用的地部啊...
點完菜首先上來的是麵包和奶油
吉他一直都很喜歡溫德的德式麵包
但胖胖火星人和吉他爸媽都偏愛日系的麵包
所以溫德的麵包幾乎都是吉他一個人在吃
這個應該是全麥麵包吧.....
很有咬勁的麵包，感覺就是可以吃很飽的那種...
拖鞋麵包
比起全麥麵包大家好像都比較愛這個
用老麵發酵而成，所以很有彈性但又不會太硬，且味道很香
後來吃完後就去他們的麵包店買了一條
傳統凱薩沙拉
因為怕兩位在發育的小朋友太餓所以還沒拍就先分吃了....
味道還不錯，上面的火腿末和起司及沙拉醬的風味也很搭
話說還有雞肉口味的
奶妹點的草莓奶昔....
他們說喝起來非常的....."草莓"....
只是剛送上來的時候會有一種被騙的感覺....
為什麼呢...請看MENU上的照片...
感覺就一整個差很多吧...哈哈哈
不過因為他們覺得味道還不錯，所以也不介意
開味菜---蒜炒蘑菇?(我有點忘了菜名了)
這個蕃茄配上青醬的組合是我吃過蘿勒味最重的一次
不過和麵包很搭，所以還蠻喜歡的
蕃茄和蘿勒的味道吃起來很清爽，但香味又很足
一咬下去好像走到田野中的感覺
味道很有畫面的一道....哈哈
使用了香氣比較重的蘑菇，和橄欖油炒過後香氣更顯突出
剛剛清爽的感覺一下被拉到濃厚的蘑菇香中
食慾完全被打開了~!!
不過我們發現這道開味菜後來讓我們倍感折磨...
因為我們下一道菜上來時已是40分鐘後....
也就是食慾全開的情況下苦等了40分鐘....
反應後店員給我們的理由是:
因為剛剛點菜時太吵，內場的耳機聽不清楚少點了，加上人太多廚房忙不過來....
但我們的德國豬腳是預約坐位時就先點的東西..
為什麼比我們晚來很多人客人都得到了德國豬腳，而我們還沒得到呢???
我想這個部份應該可以處理得更好才對....
因為實在等很久，所以就把剛剛在台隆手創館買的東西拿出來看
這是浴粉作的球....
它有趣的地方是它丟到水裡會不停的冒泡，最後跑出一個日式炸物出來...
感覺就像是丟到油鍋裡一樣~!!!
這是美式炸物的版本
改天再來和大家分享使用心得~!
好不容易...我們的德國豬腳來了...
果然是招牌料理，豬皮烤得香脆，但肉質卻還是很軟嫩多汁，膠質的部份又不會讓人感覺油膩
配上肉汁、酸白菜、芥末醬，可以不停的轉換口味及口感
實在是太好吃了~!
不過....這兩顆球一直讓我很困惑....
左邊的好像是有肉的...但吃起來又不像...
右邊白白的...很像台式的一種蒸糕...但又不是....
以前都沒吃過....難道....道地的德國菜才會出現嗎????
德式香腸鍋
有四種德式香腸
可以配合酸白菜和馬鈴薯泥及肉汁一起吃
四種香腸都很好吃，裡面灌的料及作法都不太一樣...
讓我想起大學的肉品加工課= =
乳化的法蘭克福香腸......煙燻程度.....= =
畜產人果然脫離不了畜產人的思維...
不過大家最愛的好像是馬鈴薯泥....
薯泥吸收了肉汁後真是太美味啦~!!!(也是增肥的大陷井....)
鮭魚排燉飯
老實說我覺得燉飯和旁邊的配菜都很好吃
不過鮭魚排的腥味有點重....
可能和我沒有把白醬淋到魚排上有關吧.....
但對於愛吃日本料理的我來說....這個魚排很難及格
倒是平常不吃蕃茄的我給了蕃茄高分
而家裡開有機農場的奶妹和哲哥則無法給小黃瓜分數....
吃習慣高級的小黃瓜就很難吃一般餐聽的了....
最後胖胖火星人加點的甜點-----牛排蛋冰琪琳
也就是作成牛排加蛋的造型冰琪琳.......
左邊兩顆演荷包蛋的是水蜜桃和鮮奶油
右邊那塊演牛排的是摩卡冰琪琳....
很有趣味...
味道....就摩卡冰琪琳
如果說沒有意外的話這餐應該是很讚的
德國豬腳最好在訂位時先訂好
奶味和哲哥的戰鬥力不太強....要他們回去練練
下次才能多點幾道菜~!
上來找我沒有肥個幾公斤回去叫我怎麼有臉面對舅舅、舅媽啊~!!!
G11的測試也還算成功
不過1CM近拍真的很容易把鏡頭"突"到食物上 = =
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