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今天去吃大敦路上的湯本鍋
可樂無限暢飲就從70分起跳
音樂是JAZZ和藍調加20分
食材也很新鮮加十分
食材種類很多再加十分
上菜速度加十分
肉片切得有點小....減十分...
員工服務...加50分...
所以基本上這家餐廳我覺得很不錯~!!!
其中讓我印象最深刻的是員工
就算去五星的飯店吃東西員工的訓練都不一定有這麼好
每個員工都很主動
且都很用心對待客人
客人不用開口
他們就會主動問客人有沒有需要
且上菜速度真的很快
不會讓客人覺得不耐煩
桌上一定會有食材
且加點的東西就會一次上齊
所以客人會了解自己還能吃多少
也不會浪費食材
桌上空盤不會留在那超過3分鐘
服務生還會主動問你有沒有需要什麼食材
且會介紹你吃他們推薦的東西
但又不會讓人覺得煩
反而有一種貼心的感覺
有如此的服務品質
我覺得老闆真的很厲害
有辦法把員工訓練得這樣
而老闆也很幸運
能得到這些用心工作的員工
不像很多地方的餐廳
有時有需要時老半天都沒有服務生理你
員工一直在一旁聊天
叫了老半天都不理你
自己走過去跟他說你的需要他還說他很忙
或是說:好等一下
然後繼續聊天的= =
食物愛上不上又會少上
那種品質還要收一成的服務費
真是讓人覺得被搶
到這裡都和標題沒有關係..= =
真是不好意思
其實是因為今天餐廳一直放的音樂是JAZZ還有藍調
其中有一張是BB KING的現場
一直聽一直覺得最近有誰的唱法和他有點像...
結果發現是一位大二的劉姓小妹妹= =
劉小妹妹....你要不要改唱藍調啊~~!
可樂無限暢飲就從70分起跳
音樂是JAZZ和藍調加20分
食材也很新鮮加十分
食材種類很多再加十分
上菜速度加十分
肉片切得有點小....減十分...
員工服務...加50分...
所以基本上這家餐廳我覺得很不錯~!!!
其中讓我印象最深刻的是員工
就算去五星的飯店吃東西員工的訓練都不一定有這麼好
每個員工都很主動
且都很用心對待客人
客人不用開口
他們就會主動問客人有沒有需要
且上菜速度真的很快
不會讓客人覺得不耐煩
桌上一定會有食材
且加點的東西就會一次上齊
所以客人會了解自己還能吃多少
也不會浪費食材
桌上空盤不會留在那超過3分鐘
服務生還會主動問你有沒有需要什麼食材
且會介紹你吃他們推薦的東西
但又不會讓人覺得煩
反而有一種貼心的感覺
有如此的服務品質
我覺得老闆真的很厲害
有辦法把員工訓練得這樣
而老闆也很幸運
能得到這些用心工作的員工
不像很多地方的餐廳
有時有需要時老半天都沒有服務生理你
員工一直在一旁聊天
叫了老半天都不理你
自己走過去跟他說你的需要他還說他很忙
或是說:好等一下
然後繼續聊天的= =
食物愛上不上又會少上
那種品質還要收一成的服務費
真是讓人覺得被搶
到這裡都和標題沒有關係..= =
真是不好意思
其實是因為今天餐廳一直放的音樂是JAZZ還有藍調
其中有一張是BB KING的現場
一直聽一直覺得最近有誰的唱法和他有點像...
結果發現是一位大二的劉姓小妹妹= =
劉小妹妹....你要不要改唱藍調啊~~!
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