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和茗 甘味處

地址: 台北市大安區金華街221號

電話: 02-23518802

 

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話說還沒開門就一堆人在排隊了

 

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一直想找好吃的日式下午茶,這次友人帶路終於有機會吃這家

 

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人多,所以坐到了地下室

 

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冰宇志煎茶

 

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 套餐的玄米茶,還附上蕨餅

 

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玄米茶香氣清爽,帶點淡淡煎培後的米味

茶湯在形狀特別的杯中程現櫻花狀也很吸睛

 

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蕨餅

黃豆粉香氣撲鼻,沾上黑糖味道更讚

 

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怕泡太久而有苦味,把茶米拿出,等要回沖時再放入

 

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抹茶和風聖代,料多實在XD

 

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白玉湯圓和紅豆是好朋友

 

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冰琪淋上的米果增加口感,配上香濃的抹茶味真的不錯

 

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 下面還有寒天和抹茶凍

 

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抹茶千層蛋糕

 

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這千層蛋糕算我近期內吃到很不錯的

 

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層次平均分明,茶香濃郁

 

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且也都有抹茶冰琪淋

 

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抹茶歐培拉

 

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抹茶蛋糕體和抹茶奶油的組合,下面還有一層紅豆泥讓味道更有層次

 

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蕨餅和紅豆白玉組合

 

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除了好吃也沒什麼好說的XD

 

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和風千層脈

這道使用雙色冰琪淋

 

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千層脈除了抹茶餡外還有細滑的紅豆餡

抹茶淡淡的苦味配上紅豆泥的甜味,就是讓人醉心的幸福感

 

 

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