錯過的和留下的別館

今天去吃大敦路上的湯本鍋




可樂無限暢飲就從70分起跳
音樂是JAZZ和藍調加20分

食材也很新鮮加十分
食材種類很多再加十分
上菜速度加十分

肉片切得有點小....減十分...
員工服務...加50分...


所以基本上這家餐廳我覺得很不錯~!!!

其中讓我印象最深刻的是員工

就算去五星的飯店吃東西員工的訓練都不一定有這麼好

每個員工都很主動
且都很用心對待客人

客人不用開口
他們就會主動問客人有沒有需要

且上菜速度真的很快
不會讓客人覺得不耐煩

桌上一定會有食材
且加點的東西就會一次上齊

所以客人會了解自己還能吃多少
也不會浪費食材

桌上空盤不會留在那超過3分鐘

服務生還會主動問你有沒有需要什麼食材
且會介紹你吃他們推薦的東西
但又不會讓人覺得煩
反而有一種貼心的感覺


有如此的服務品質
我覺得老闆真的很厲害
有辦法把員工訓練得這樣

而老闆也很幸運
能得到這些用心工作的員工


不像很多地方的餐廳
有時有需要時老半天都沒有服務生理你

員工一直在一旁聊天
叫了老半天都不理你
自己走過去跟他說你的需要他還說他很忙
或是說:好等一下
然後繼續聊天的= =

食物愛上不上又會少上

那種品質還要收一成的服務費

真是讓人覺得被搶




到這裡都和標題沒有關係..= =

真是不好意思


其實是因為今天餐廳一直放的音樂是JAZZ還有藍調

其中有一張是BB KING的現場

一直聽一直覺得最近有誰的唱法和他有點像...

結果發現是一位大二的劉姓小妹妹= =

劉小妹妹....你要不要改唱藍調啊~~!