在忙到想吐血的出差行程中
最讓我感到安慰的就是有機會吃到各地的美食~!
這次來到仰光
"銀豐漁村"算是很出色的一餐
仰光今天中午很溼熱
一下車就因為溫差和溼度讓鏡頭霧掉.....
不過還是硬拍了這攤在餐廳前的車輪餅
其實應該也是餐廳自己開的攤子吧...
因為立刻就要進去吃飯了
媽媽常說吃飯前不能吃零食= =
所以.....下次再來= =
因為是中午的關係,銀豐的水箱很空
他們到晚上會把很多小菜和海產放到前面讓客人挑選
不過一進門,那大到一個嚇人的瀨尿蝦還是很搶眼~!!
野生的蛤蜊....很大...
我拍照技術不好...
不過這個籃子是一般我們在超市用的籃子...
這樣大家大概可以了解是多大隻的蝦了吧~!!
剛剛的野生蛤蜊和潮洲鹹菜煮湯
這家餐廳很費工的切去蛤蜊殼的接合處
使每個蛤蜊都會直接打開...
但蛤蜊也因此有些老了...
不過湯倒是無可挑剔的鮮美~!
這裡的瀨尿蝦多用炸的
七個人吃,點了三隻....
就可以讓你吃到很滿足
因為點菜時有說要有膏的才上,不有膏不算錢
所以一剝開來就可以看到膏佔了蝦肉的很大比例~!
吃掉一些肉,整隻蝦都是膏啊....~!
這個東坡肉非常的到位,在台灣要吃到這種等級的也不太容易
不小心就會吃兩碗飯.....
苦瓜烘蛋....
老實說我覺得很好吃耶....
雖然看起來很一般
不過真的還不錯
剩下兩道菜不重要,且我太忙....忙著吃....所以沒拍
緬甸的中餐廳消費其實和台北沒差多少
常常一桌就是十幾萬緬幣(約一百多美金)
不過銀豐算是不太太貴的中餐廳
那三隻蝦5萬緬幣就是了= =(約50元美金)
但以緬甸當地的消費來說....
真的很可怕....
(當地最低薪資約4萬5緬幣/月---約45元美金)
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